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一种以废弃香菇培养基为原料提取香菇多糖的方法 2018.04.27

| 成果概况

本技术成果涉及到一种废弃香菇培养基提取香菇多糖的方法,属于农副产品精深加工及其副产物综合利用的技术领域。本技术成果所设计的工艺路线简捷,设备投入少,工业化推广可行,不仅实现了变“废”为“宝”,大大降低了制取香菇多糖的成本,而且获得的香菇多糖添加或不添加其他组分可制成口服液、胶囊、咀嚼片或含片等多种剂型食用,为废弃香菇培养基综合利用和减少排污开辟一条新的途径。此项专利已获得国家授权。


| 成果成熟度

实验室成果。


| 应用领域及市场前景

本发明涉及到废弃香菇培养基综合利用提取香菇多糖的一种方法,属于农副产品精深加工及其副产物综合利用的技术领域。香菇是我国传统的中药材,其中含有多种有效成分,现代研究结果表明香菇多糖具有抑制肿瘤,提高免疫功能,抗病毒和抗氧化等多方面的药理活性,且无任何毒副作用。由于香菇中含有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能的香菇多糖和能增强人体免疫力的水溶性木质素这两种药用生理活性物质,而引起人们的广泛重视。本技术成果解决了香菇多糖提取难度大的问题,为香菇多糖的广泛应用奠定了基础。


| 合作方式

实施许可。



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